Дієта 5:2 (не змінюючи харчові звички)

Схуднути на пару розмірів за лічені тижні, а заодно помолодшати і поліпшити здоров'я!

Швидку дієту 5:2 нещодавно створив британський журналіст Майкл Мослі разом з дієтологамі.  В ході дослідження відносно здорового харчування. Було доведено, что для трівалого и здорового життя людіні корисно час від часу голодувати.

Ця дієта була створена спеціально для людей, які люблять поїсті, но, при цьому, бажають схуднути без особливих обмежень в їжі, а також оздоровиті свой організм.

П'ять днів на тиждень ви харчуєтеся як зазвичай, а два дні обмежуєте калорійність раціону до 500 калорій, якщо ви жінка, і до 600 калорій, якщо ви чоловік. Багатьох приваблює в цій дієті той факт, що не треба відмовлятися від будь-яких продуктів.

Важливе правило системи: не діліть дозволений обсяг їжі більше ніж на два прийоми. Небажано їсти п'ять разів на день по 100 ккал. Краще всього 1-2 рази в день і робити між прийомами їжі велику перерву. Адже суть системи — дати організму відпочинок в перетравленні їжі. Ідеальний варіант — невеликий сніданок і невелика вечеря. Чи тільки щось одне: обід, сніданок або вечерю.


Важливо: у розвантажувальний день потрібно випивати багато води і трав'яного чаю (без кофеїну). Це допоможе запобігти зневоднення і полегшить виведення токсинів.


Якщо ми беремо одну добу, то в них повинно бути як мінімум 12 годин зовсім без їжі поспіль.

Приклади режиму харчування в розвантажувальний день


Варіант 1. За день до цього ви закінчили вечеряти в 19:00. Після цього поснідали на наступний (розвантажувальний) день 8:00, з'ївши 300 ккал з покладених. Увечері о 19:00 знову повечеряли, з'ївши частину калорій. Весь день активно пили воду.
Варіант 2. За день до цього повечеряли о 20:00. На наступний (розвантажувальний) день пропустили сніданок і пообідали в 12:00 раціоном з енергетичною цінністю в 300 ккал. Увечері о 19:00 знову повечеряли їжею з калорійністю в 200 ккал.
Варіант 3. За день до розвантажувального дня повечеряли в 19:00, вранці поснідали в 8:30 на всі 500 ккал, і все. Не їли весь день до наступного звичайного дня і активно пили воду. 

Чергувати розвантажувальні дні можна так, як вам зручніше. Хоч поспіль, хоч через один, хоч через три. З часом ви знайдете ритм, який підходить саме вам. Це справа експерименту. Наприклад, комусь в такі дні зовсім не хочеться вечеряти. Апетит пропадає геть. Тому просто щільно снідаємо, або так само щільно обідаємо. Тобто у такі дні всього один прийом їжі. Когось же може тішити думка, що до вечері залишилося зовсім трохи і скоро можна буде поїсти. Таким людям краще ділити дозволений об'єм їжі на два прийоми.

Плюси системи

+ Дуже проста і зрозуміла. 
+ Доступна всім: і працюючим, і мамам в декреті, і самотнім. 
+ Не передбачає відмови від будь-яких продуктів. 
+ Легко застосовується в звичайному житті незалежно від того, у відпустці ви вдома або на роботі. 
+ Має чудовий бонус: омолодження організму та його оздоровлення. 
+ Системи можна дотримуватися все життя без побоювання за наслідки. 
+ До неї легко звикнути і адаптувати під себе. 

Мінуси системи 

- Потрібна сила волі, особливо на самому початку: багато людей в принципі бояться залишитися без їжі, і ось тут треба буде дійсно знайти в собі силу духу.

Особливості застосування

У розвантажувальні дні краще зовсім виключити швидкі вуглеводи (каші, макарони, хліб, навіть найкорисніші і цільнозернові, солодке у всіх проявах, фрукти). Чому? Тому що вони дуже калорійні і насичують ненадовго. В ідеалі раціон харчування повинен бути складений так, щоб ви наїлися і відчували себе ситим як можна довше. Так вам буде легше перенести такі дні без голоду, плюс корисність дозволених продуктів вище.

Ви, звичайно, можете з'їсти на сніданок булку з варенням, але небагато, так як вона дуже калорійна. Додатково до цього після булки дуже скоро захочеться їсти і розплачуватися доведеться або почуттям голоду, або порушенням планів — навряд чи ви зможете продовжувати розвантажувальний день на такому сумнівному паливі. Краще з'їжте одне яйце з пристойною порцією овочів і столовою ложкою рослинної олії холодного віджиму. Або сир з горіхами, насінням та ягодами. Так ви залишитеся ситими довше і отримаєте корисні речовини, на відміну від варіанту «булка з варенням».

В звичайні дні не треба спеціально намагатися надолужити згаяне. Торт за раз буде зайвим, це точно. І в цьому випадку я за результат вашої дієти вже не ручаюся. Так, ви можете (і зробите це) з'їсти більше звичайного на наступний день після розвантажувального. Але в розумних межах. Якщо ваш звичайний раціон становить 2 500-3 000 ккал в день, то не треба збільшувати його до 5 000 ккал. Щоб це виходило просто, я раджу і в інші дні думати, що ви їсте. Адже нерозумно очищатися один день, а потім закинути в себе безліч рафінованих продуктів та інших шкідливостей, звівши всі зусилля нанівець. Може, ви і схуднете, але, по-перше, результат буде набагато менше очікуваного, а по-друге, ніякої користі для організму не буде. Так навіщо тоді починати? Пам'ятайте це. Має мотивувати.

Обережніше з напоями: не забувайте, у них теж є калорії (крім води, чаю та кави без цукру). Хіба не прикро день ходити майже без їжі, але змастити весь результат, випивши колу або капучино?

Варіанти сніданків:

● Одне яйце, смажене з двома великими жменями будь-яких овочів з додаванням столової ложки рослинної олії холодного віджиму. 
● 100 г знежиреного сиру з ягодами і жменею горіхів. 
● Смузі з овочів і зелені (можна додати для смаку один фрукт, наприклад, яблуко або банан). 
● Кашка з лляного насіння з ягодами і кокосовою стружкою. 

Варіанти обідів або вечерь:

● Один шматок будь-якої риби і овочі з додаванням рослинної олії. 
● Овочевий суп. 
● Салат із зелені з морепродуктів, куркою або рибою. 
● Куряча грудка і солідна порція овочів з рослинним маслом. 

Усі прийоми їжі повинні бути побудовані за таким принципом: білки, овочі, жири (горіхи, насіння, рослинна олія холодного віджиму). При цьому в групу «білки» я не раджу в розвантажувальні дні включати червоне м'ясо, так як воно перевантажує травлення.

Можливі результати

Вражають! Всі, хто пробував цю систему, так і говорять. Результат залежить безпосередньо від вашої завзятості і від кількості розвантажувальних днів, у загальній складності. Хтось так позбавляється від 10 зайвих кілограмів, а хтось тільки від п'яти. Дивлячись скільки зайвого, з точки зору вашого тіла, на вас сидить. Хтось скидає і 20, і 30, і більше кілограмів на такій системі. Ви можете так харчуватися хоч все життя, а можете зупинитися після кількох місяців. Ще варіант: після досягнення бажаного результату можна залишити тільки один розвантажувальний день на тиждень для підтримки ваги, так і для здоров'я.